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发表于 2017-3-21 10:32:10 | 查看:40133 | 回复:15 | 赞:0     来自PC 1#
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说到东北菜,最先说的必须是锅包肉。无论小鸡炖蘑菇和鱼香肉丝怎么折腾,也撼动不了锅包肉的大佬地位。肉大糊薄,软炸香酥,说起来再容易不过,可真正能做好的却太少。

3月20日,又到底有什么特别竟然要让我们扛起锅包肉的大旗,翻遍哈尔滨来找这八家靠谱老店?细查就会发现,原来今天是世界无肉日,可对于吃货来说这个节日绝对是“人性的扭曲和道德的沦丧”。对于我们来说,每天都是世界无肉不欢日。

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发表于 2017-3-21 10:35:12   来自PC 2#
九龙阁



二十几年的老店,始终保持了大码的特色。进门只有几张桌,但其实后面是别有洞天的。所以不会像一般老店那样,需要等很久很久的位。中央大街旁边的侧街总会被人忽视,但九龙阁锅包肉的味道始终不会被人忽视。肉厚面糊薄,无论什么菜都是料足码大。

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地址 | 道里区通江街71号
电话 | 0451-51811158
时间 | 10:30-21:00
人均 | 50元

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发表于 2017-3-21 10:37:11   来自PC 3#
红专回民馆



同样是中央大街旁边的侧街,红专街的这个回民馆绝对不一般。相比一般的锅包肉,这家回民馆的锅包肉是咸味略重一些的。对于喜欢吃咸口锅包肉的我来说,这里是绝佳的选择。再点些烧麦就着吃,这顿锅包肉太满足。

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地址 | 道里区红专街51号
电话 | 0451-58669797
时间 | 9:30-22:00
人均 | 35元


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发表于 2017-3-21 10:39:52   来自PC 4#
一品彭氏包子



一个小小包子铺居然能把锅包肉做的这么神,不愧是经久不衰老店。里脊片儿裹上薄薄一层的面糊,还没靠近就能闻到醋香味儿扑面而来。吃锅包肉的幸福,不就在于这一闻一咬之间嘛。

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地址 | 道里区河广街86号
电话 | 0451-84847410
时间 | 9:30-20:30
人均 | 30元

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发表于 2017-3-21 10:43:44   来自PC 5#
桂萍餐馆



酒香不怕巷子深,这句话一定是在说这个开了十几年的餐馆。十年如一日,经济实惠,红红火火。锅包肉更是体现了他家十几年的功力,外酥里嫩,绝对让你尝到小时候那种老式锅包肉的传统味道。

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地址 | 道里区康安三道街8号
电话 | 0451-84311319
时间 | 9:00-21:00
人均 | 32元


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发表于 2017-3-21 10:49:16   来自PC 6#
春饼小吃



提锅包肉如果不说春饼小吃,那肯定不科学。在他家吃饭也没啥别的攻略,就一条,早点去排队就行了。金黄的挂糊,酥脆的外壳,进嘴尝到的必须是酸甜合适的味道。不要对环境有所期待了,锅包肉好吃就行。

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地址 | 道外区钱塘街149号黑航住宅6号楼
电话 | 0451-88944163
时间 | 11:00-18:00
人均 | 30元


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发表于 2017-3-21 10:51:19   来自PC 7#
云来小吃



店面不大,环境普通,在居民区附近,开了很多年还一直火爆。当这些形容的词句堆砌在一起的时候,我只觉得这样店必然有镇店法宝。锅包肉是桌桌必点的菜,老式的酸味儿扑鼻时,食欲已经被成功勾起,当咬下一口时,你就会知道什么才是真正的老式锅包肉。

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地址 | 道外区宏伟路94号
电话 | 0451-57677456
时间 | 8:00-22:00
人均 | 33元


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发表于 2017-3-21 10:54:07   来自PC 8#
贵宾餐馆



从小就开始吃的店,也许你以为他家的特色就只是圆笼排骨。不,锅包肉的地位不能被撼动。作为一个很多年的小店,门脸可能不会太显眼,但每个吃货都会千山万水的去找。

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地址 | 南岗区曲线街76号
电话 | 0451-86220583
时间 | 10:30-20:30
人均 | 45元


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发表于 2017-3-21 10:56:57   来自PC 9#
宏雨老铺



很多东西,最好的味道就是刚好。这家锅包肉就属于什么都是刚刚好的状态,微酸微甜,没有任何一方会打破这样的平衡。而现在光是看看这样金黄的颜色,就让人欲罢不能。

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地址 | 南岗区巴山街93号
电话 | 15045698841
时间 | 11:00-21:00
人均 | 35元



没有什么能阻挡我们对生活的热情
吃肉就是热情最具象的表现
吃肉就必须坦荡荡 拿着这八家店 吃吃吃

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发表于 2017-3-21 11:32:49   来自PC 10#
啊~~~

烦人~~~

好想吃锅包肉~~~
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